常言道一日三餐，如此生物钟规律从几千年前被流传至今，每顿餐都有针对时间，这样才能准确为人体提供能量作用于身体各处，维持正常生命体征运转。尤其是早餐，至关重要。
一日之计在于晨，吃一顿优质早餐，可提供一上午，满满活力，更好投入工作学习，同时中和了胃酸分泌，维护身体健康，加快肠胃运转。不过现在节奏快速外加时间紧凑，很多年轻人早上匆匆压根没有时间吃早餐，多数人饿着肚子到中午，少数人匆匆忙忙解决一顿。
而相比起悠哉悠哉的老年朋友来说，晚上时间充裕，喜欢熬粥，尤其一碗白粥配上几根小咸菜，暖胃又健康。这种想法大错特错，白粥配咸菜并不是健康早餐的标志，反而在无形中透支身体。
早餐不能吃大米粥吗？
针对张文宏教授，大家有所了解，疫情来临，他与自己带领的医疗团队站在抗疫第1线，勇敢的做逆行者，为人民群众服务。
而张文宏教授曾公开表明，并不建议早上以大米粥作为早餐。此话一出引起广泛网友讨论，毕竟喝白粥的习惯，历史悠久，难道听老祖宗的还吃错了？
反对的人是没有了解过专业医疗知识。因为大米粥属于粘稠小分子物质，进入肠胃后极其容易消化，碳水含量极高，对于高血糖糖尿病患者来说，喝白粥非但不属于健康饮食，还不利于糖分稳定，外加早上空腹血糖本身偏高，喝一碗白粥相当于害己。
而且煮烂的白粥营养单一，压根没什么特殊成分，若是配上腌制小咸菜，还有的钠离子游离血液中影响血压，血脂，看起来健康却毫无益处。
当然这不代表白粥一无是处，一点也不能喝，生活中可以用白粥，适当补充碳水，搭配枸杞红枣等养生材料，营养价值翻番，但不建议天天喝，更不建议做早餐。
医生建议：除了大米粥，这4物同样少吃
第一，炸油条
豆浆油条是我国非常传统的早餐搭配，绝对是黄金搭档，油条外酥里嫩，吃起来美味可口，需要注意的是油条属于高油炸食物，富含大量油脂甘油三酯，胆固醇，经常吃油条会升高血脂浓度，从而增加罹患三高。尤其诱发动脉粥样硬化，上班快凝聚血管内壁，或会导致脑梗死脑猝死，脑卒中。
第二，甜品
甜品进入体内，刺激多巴胺分泌让人处于亢奋状态，那些年轻人非常喜欢吃甜点，若没有时间做早饭，会随便购买一点蛋糕。虽然吃起来饱腹感强，但含有的糖分芙蓉小区若将其当做早餐，会导致血糖在短时间飙升，容易诱发高血糖，糖尿病甚至严重损害肾功能健康。
第三，泡面
泡面属于速食范畴，制作方法简单快捷，只要一壶热水就能冲泡一碗热面条，虽然其不属于垃圾食品，但泡面的面饼通过油炸制作，热量非常高，甚至个别泡面热量相当于成年人的基础代谢总需求。而早上我们追求清淡饮食，健康膳食，早餐吃泡面会出现热量盈余增加肥胖概率，不利于身体健康。
第四，隔夜饭菜
杭州上班族早上并没有时间精心烹饪，会选择前一天晚上多做一些放置冰箱里储存，次日早上热一热食用。但大家需注意，隔夜饭菜富含大量亚硝酸盐，经过一夜放置与空气氧化滋生大量细菌病毒，甚至个别绿叶蔬菜还会出现变质，草酸含量增加，吃进去不利于健康，还增加患病风险。
尤其隔夜的海鲜、腌制食物、加工肉类更不能吃，否则导致腹痛腹泻，消化不良，肠胃蠕动慢反酸，打嗝，嗳气等情况，损害肠胃系统的健康。
什么早餐健康营养又快捷？
——鸡蛋加牛奶
鸡蛋富含大量蛋白质，钙元素集中制矿物质牛奶称之为白色，血液含钙量也非常之高。二者互相搭配，不仅饱腹感强，同时还能提高记忆力，思维活跃能力，尤其儿童帮助促进生长发育，有效满足人体所需营养。
——苹果加全麦面包
不是早上想补充维生素，大家可以搭配全麦面包和牛奶，这样饱腹感强，同时营养摄入更全面，也没必要精心制作，需要过多时间准备。
——麦片加苹果
由于全麦面包口感较硬，早上毫无食欲。大家可以换成冲泡麦片，汽车流量相比去卖面包更低，同时节约时间，热乎乎一碗外加一个苹果，营养健康又饱腹。
拓展延伸：早餐不吃有什么危害？
低血糖
经过一夜新陈代谢，健康人群体内血糖含量偏低，同时伴随细胞活性化加速的情况，不吃早餐容易诱发低血糖，头晕脑胀，四肢无力，精神萎靡，很难投入进工作和学习。
肠胃疾病
夜间肠胃功能仍然在工作大量分泌胃酸，若早上没有摄入食物进行胃酸中和，容易使得胃酸反复侵蚀肠胃黏膜，导致外层受破坏，出现溃疡创伤窗口，不积极干预还会诱发严重肠胃疾病。
胆囊结石
除了肠胃在运作肝脏同样也在分泌胆汁，有点胆汁大量产生，部分储存于胆囊中，若不吃早餐，胆汁无法为正常排出，反复囤积使得停留时间过长凝结成结晶，诱发胆囊结石，最终面临切除胆囊的风险。
容易肥胖
早上是调动新陈代谢的最关键时刻，若此时没有热量摄入会导致新陈代谢缓慢，无法燃脂，中午大量摄入脂肪囤积腰，腹部导致热量盈余，出现肥胖。
综合上述所言，不吃早餐有危害，不过更要注重怎么吃、如何吃、吃什么，很多时候吃还不如不吃，所以为了身体健康，学会营养搭配，了解膳食结构，吃一顿健康安全的早餐，为身体健康助力。
你有不吃早餐的习惯吗？对此，大家有什么不同看法？欢迎子啊下方评论区留言讨论，留个
