现在这个社会大家的生活水平提高，想吃什么就吃什么，然而有些人在胡吃海喝之后，却不知道自己的健康已经受到了威胁。
12月2日，新闻报道，51岁的杨先生已经被痛风折磨了二十余年，全身布满了大如鸡蛋小如芝麻的痛风石，尤其是一双手，关节都因为痛风石而变形，看上去像一块“生姜”，一经发作真是苦不堪言，而医生了解到，杨先生早年间很喜欢吃火锅、动物内脏这些高嘌呤食物，这种生活习惯跟痛风有关系吗？调查显示，有的人觉得是外伤才导致痛风，有的人觉得是感染导致的，那究竟是怎么回事呢？
痛风，是由于体内的尿酸过高引起的一种反复发作性炎性疾病，导致体内尿酸过高一个最重要的原因就是嘌呤生物合成代谢增加。一旦长期摄入嘌呤过高的食物，让体内尿酸过高，关节、软骨及其他组织中就会沉积尿酸盐结晶，形成“痛风石”。因为这种病像风一样来的快，去的也快，同时发作起来疼痛难忍，所以称为“痛风”。以前被称为“富贵病”，是只有条件好的人才能得的，但是现在，已经慢慢开始成为一种常见病了，我国约有万人深受此病的困扰，痛风患者的平均年龄为48.28岁，多发于中年男性，近些年也呈现逐步年轻化的趋势，女性多发于绝经之后。但不管是什么性别，哪个年龄段被痛风找上门，就是一辈子的痛苦了。
首先就是常人难以忍受的疼痛，痛风如果发作起来，直叫人想直接剜去那块关节，痛风石会造成骨骼变形，关节畸形，影响关节的正常功能，甚至可能会残疾，同时还让自己肾脏功能受损，增加了这方面疾病的患病率。由于体内尿酸过高，在通过肾脏排泄时，尿酸结晶会沉淀在尿路系统上如膀胱这些部位，形成结石，导致痛风患者的肾结石发生率比正常人高倍，为35%到40%。其次，还能引起一系列的慢性疾病，如痛风性肾病，尿毒症，三高，心血管，脑血管病变等，这些对于身体健康来说，都是不可不忽视的威胁啊。
听上去就不想被这种病找上门，那我们应该怎么办呢？
民以食为天，当然是从“食”入手。我们需要减少高嘌呤食物的摄入，如肝脏、肾脏等动物内脏，贝类，螃蟹等海鲜，黄豆绿豆等豆类食品，更是要注意酒精的摄入，毕竟“海鲜+啤酒”被称为痛风套餐。12月8日新闻报道，广东中山的李先生便是啤酒饮用过多，造成痛风反复发作，从他的膝关节处能抽出将近毫升的“牛奶状结晶”，据了解，他能每天喝20瓶啤酒，难怪痛风找上门了。
膝关节抽出的牛奶状结晶看到这里，你们对痛风有没有新的认识？对于痛风的错误认识让很多人离痛风越来越近，所以不想得痛风一定要对痛风有正确的认识，除了上述所说的在饮食上有所控制，日常生活中也要对它时刻保持警惕。
首先痛风可以遗传，家里有过痛风史的，更得注意平常尿酸的检测。一般来说，一个正常健康的成年人每天体内产的尿酸大概在毫克左右，排泄量也在-毫克左右，如果你发现体内生产的尿酸高于排泄物的尿酸含量，还伴随着关节肿胀或者僵硬的话，一定就得联想到痛风了。其次，平常身体有什么不适，千万不要抱着“忍一忍就会过去”，“不痛了再吃”这种想法，只会让体内的尿酸越来越高，造成难以挽回的后果。
痛风石中较轻的表现如果真的不幸患上了痛风，那我们一定得更加注意了。
痛风患者最重要的就是忌口了，首先就是需要避免饮酒。酒精进入体内后，代谢时会利用到我们血液里的水分，血液水分减少，就会增加体内的尿酸，尿酸一高，更会加重病情。其次，还要注意少喝肉汤，前面说到，引起痛风的只要因素就是嘌呤过高，不管是猪肉还是羊肉，都含有大量的嘌呤，肉汤中更甚，为了避免加重病情，还是不要多喝肉汤了。最后还有一样东西容易被痛风患者忽略，那就是果汁，果汁应该是健康的，怎么也要少喝呢，原来是因为果汁里的果糖含量非常高，果糖也会增加尿酸的形成，会给我们的身体造成非常大的压力，专家研究表明，每天两杯橙汁的人，患上痛风的风险增加了两倍。
转眼间已经年底，眼看着过年过节享受美味佳肴的日子就要来了，但是我们也要注意自己的饮食健康，拒绝痛风找上门，否则等到以后，怕是对美食只能看得到吃不着了。
参考资料
1.普通人群的痛风认知现状及误区分析。——唐江平，陶金辉，蒯越，牛阳阳，章靖，郭子明，诸若辉
2.什么是痛风？——史大卓
3.痛风患者饮食控制相关知识的问卷调查——李朝霞，李谦华，莫颖倩，刘海俊，郑东辉，戴冽
4.大排档+世界杯=痛风患者增多！——中国科普网王炜
