胆囊切除后如何注意饮食

随着生活节奏的加快,生活和工作的压力增加,很多人的饮食都没有规律了,经常不吃早餐,喜欢吃宵夜,爱吃烧烤,油炸食品,这些都会促进胆囊结石的发生。

我们知道,胆囊的主要功能是储存胆汁。进食后,胆囊发生收缩,使储藏的胆汁排入十二指肠,帮助食物的消化和吸收。那么,一旦因胆囊病变而切除其胆囊者,会不会影响人体的消化功能和身体健康呢?

如果切除了胆囊,肝脏分泌的胆汁就会直接进入十二指肠,这样就失去了分泌的节律,而且分泌的胆汁浓度较稀,会一定程度的影响脂肪的吸收,但是人体有代偿能力,会慢慢适应,所以,要需要在术后的半年左右,注意饮食。

01

少量多餐

一次吃太多,身体负担会增加,短时间内肝脏无法分泌过多的胆汁,术后半年需要逐渐适应消化功能,每天以四餐为好,每餐吃六七分饱,不要暴饮暴食。

02

清淡饮食

清淡饮食。切除了胆囊以后,要保持低热量、低脂肪、高蛋白的饮食原则。

并且,术后需要少吃油腻的食物,例如肥肉,动物内脏,烧烤,油炸食物,花生,坚果等脂肪含量较高的食物。

03

补充维生素

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素,胆囊切除以后,会影响脂溶性维生素的吸收,建议适量的补充。脂溶性维生素包括:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

04

补充益生菌

胆囊切除以后,胆汁持续性的释放进入肠道,可能会导致肠道的菌群失调,也可能引起腹泻,腹痛等不适。胆囊切除以后,可以适量的喝一些酸奶,或者口服一些益生菌,都是非常有益

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