根据国家对不吃早餐群体的调查结果显示，40岁-50岁男性的36.6%，女性的19.2%都有在晚上9点以后吃东西的习惯。在全体男性的调查中，有10.8%的人会在23点以后吃东西。
殊不知，省略早餐可能会伤胆，晚上吃太多可能会导致夜食综合征，这些都会危害身体健康。1
早饭不吃会怎样？
胆囊的主要作用是存储和浓缩由肝脏分泌出的胆汁，成年人每天分泌的胆汁量大约为~毫升。
在无进食的时候，分泌出来的胆汁经肝管转入胆囊内浓缩和贮存；进食的时候，食物进到小肠后，刺激胆囊收缩，排出胆汁帮助消化食物。
而经常不吃早餐，胆囊里的浓缩胆汁排不出去，淤积在胆囊中，导致胆汁中的胆固醇浓度过高，会引起胆固醇结晶，逐渐形成胆结石。
2
晚饭根本停不下来
在身体里，有一种脂肪细胞，它负责维持身体现状，控制食欲，促进能量代谢。
但是如果养成晚上很晚吃东西的习惯，就会使这种细胞的功能下降。这样将会使得人的食欲上升，让人更加希望在夜间饮食。而且还会使得人的新陈代谢下降，促发人身体的肥胖。
晚饭晚吃也是没有办法？小心夜食综合征!
什么是夜食综合征呢？
就像名字所说的一样，晚上吃太多将患夜食综合征。夜食综合征是指晚饭和宵夜的卡路里摄入量占到一天卡路里摄入量25%以上的情况。一旦患有夜食综合征，那么即使是在半夜醒来，也会想吃什么就去吃什么。如果养成习惯，将很可能患跟肥胖有关的一系列疾病。
现在我们周围四处充满了像便利店一样24小时运营的店铺。在这种店铺工作到深夜的人增加的同时，去利用这些店的人也在增加，生活时间的无国界化得到了推进。
不管何时都能买到食物的环境和工作到很晚的工作是让夜食综合征群体增多的原因。
3
养成坏习惯很危险
脂肪过多导致的肥胖综合征，高血糖引起的糖尿病，高胆固醇导致的动脉硬化，高血压等疾病都会由夜食综合征引起。脑梗塞，脑出血，心肌梗塞等心血管病也会产生。想避免夜食综合征，首先必须要重新审视饮食生活。
4
健康饮食很简单
积极调整生活状态，养成健康的饮食习惯很重要，建议日常可以注意以下几点：
01
吃早餐
一日三餐规律饮食可以促使胆囊定时收缩、排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间，防止形成结石。
02
试着提早吃饭的时间
如果可以的话，睡觉2小时前内不要吃东西。
03
控制体重、合理饮食
肥胖更易导致胆结石的发生，所以要避免高脂肪、高热量的饮食习惯，多食用纤维素丰富的食物，改善胆固醇代谢，这样有助于预防结石的形成。
当不得不加班的时候，考虑好“加班前吃一点”“加班后吃什么”是很重要的。
加班后最好选择吃鱼、豆腐、关东煮等以蛋白质作为中心的食物，或者粉丝和魔芋等饱腹感强但卡路里少的食物。
为了防止晚上吃的太多，控制好白天的饮食就显得非常重要。
虽然生活习惯和工作时间不会轻易改变，但是可以去调整自己每天的饮食习惯。▲
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